En Galeno Consulting ponemos a tu disposición a nuestro equipo de dietistas-nutricionistas para asesorarte en materia de alimentación y nutrición. Realizamos un análisis nutricional de tus recetas y menús, valorándolos nutricionalmente e identificando los alérgenos de declaración obligatoria según la normativa europea y elaborando las fichas técnicas de sus recetas. Realizamos valoración de la ingesta y del estado nutricional de los usuarios. También tenemos a tu disposición una amplia oferta formativa en materia de nutrición y alimentación saludable, desde lo más elemental a cursos más especializados.